Obiettivi del corso

Il nuovo corso Barista caffetteria o “Daily bar” vuole prepare i corsisiti al lavoro articolato di un bar diurno, toccando altresì tutte le tematiche essenziali per diventare professionisti e gestire il lavoro al meglio.

Obiettivi del corso

Il corso barman bartender di Bartenders Academy Italia è senz’altro il corso ideale per iniziare la professione di barman o bartender. Il corso infatti si svolge in una delle strutture più organizzate e conosciute d’Italia, altre a questo dotata di Laboratorio avanzato e un evoluto settore di ricerca.

Obiettivi del corso

L’obiettivo di questo corso è quello di chiarire le informazioni sulla nascita dei primi grandi bartender del passato e tutte le grandi famiglie di cocktail che hanno reso famosi tantissimi drink che ancora oggi beviamo nei locali di tutto il mondo.

Obiettivi del corso

Il corso di Head Bartender completa il percorso di ogni Bartender, in questo corso infatti vengono insegnate nuove tecniche di lavoro all’avanguardia, come la preparazione dei prodotti home made nonchè altre tecniche innovative per eseguire nuove generazioni di Cocktails.

Obiettivi del corso

Nel corso il Sake e la miscelazione orientale attingerai alla sapienza Giapponese, con le sue produzioni di fermentati e distillati arrivando inoltre a comprendere meglio le sue tecniche di miscelazione.

Obiettivi del corso

Il corso sulle bevande fermentate e cocktail pairing ha come obiettivo quello di farvi conoscere non solo la storia e l’evoluzione di cibi e bevande fermentate ma sopratutto quello di verificarne e provarne il loro utilizzo in miscelazione.

Obiettivi del corso

Il corso Craft flair  vi darà le competenze necessarie per eseguire un qualsiasi cocktail “come da ricetta” utilizzando uno stile non solo originale, ma di intrattenimento per il cliente e ad ogni modo divertente.

Obiettivi del corso

3 docenti d’eccezione quali Marco Cosenza, Giorgio Fadda e Domenico Maura ci insegnato tutti i segreti e le tecniche che stanno dietro ad una accurata e profittevole gestione di un locale di successo.

Obiettivi del corso

Il percorso accademico completo con stage  forma in modo completo ed esaustivo ogni giovane talento che voglia entrare professionalmente nel mondo del bartending e della miscelazione in Italia e all’estero.