Il personale rappresenta il fattore cardine di un locale e, con la qualità dei prodotti offerti, ne determina stile e carattere.

Non basta conoscere la tecnica, è necessario capire quali dinamiche si sviluppano all’interno di un esercizio commerciale e come mettere in atto strategie e tattiche operative al verificarsi di imprevisti.

Noi di 3bDesign conosciamo bene queste problematiche perché nulla può essere sottovalutato o lasciato al caso; seguiamo personalmente la delicata fase di selezione per costruire staff adeguati e preparati in grado di contribuire alla buona riuscita della routine quotidiana.

Accompagniamo i nostri clienti ricercando e proponendo personale adeguato, ed intervenendo quando necessario, con eventuali sessioni formative.

Grazie ai docenti della Bartenders Academy Italia studiamo piani didattici personalizzati e finalizzati al raggiungimento degli obiettivi richiesti per ogni singolo progetto.
È basilare che ogni cliente si senta trattato nel modo corretto e seguito come merita, perché la prima impressione è quella che conta.